Um favorito entre crianças e adultos, propostas de frango à milanesa são ou tiras de frango branco que pode ser frito agredidas. Cada cozinheiro tem seu próprio segredo para alcançar a crosta suculento, dourado encontrado nas melhores propostas de frango frito. Alguns usam uma ou mais combinações de temperos, massa e panificação estava queimada. Um molho de mergulho, como o molho de churrasco ou molho ranch, é frequentemente servido com as propostas de frango, tornando-os uma carne de diversão-para-comer para as crianças.

Instruções

1

Enxágüe propostas de frango em água corrente fria e seque com papel toalha.

2

Coloque sal, pimenta, colorau e farinha em um saco plástico grande. Adicionar propostas de frango. Selar o saco e agitar para revestir as propostas com a mistura.

3

Aqueça 1/4 de polegada de óleo em uma frigideira para cerca de 350 graus.

4

Retire o frango do saco de plástico. Sacudi o excesso de farinha e coloque frango no óleo quente para fritar.

5

Cozinhe o frango por 6-8 minutos, virando uma vez. Eles são feitos quando os dois lados chegaram a um marrom dourado e todos os sucos provenientes do frango corrida limpa.

6

Retirar as propostas de frango da panela e escorra em papel toalha.

Dicas:

• Frite o frango em uma frigideira de ferro fundido, se você tiver um. Ferro fundido absorve e retém o calor, ajudando a cozinhar os alimentos uniformemente.