Criação de doces do zero pode ser uma tarefa divertida, mas a maioria das pessoas parecem rolar seus doces em formas familiares, tais como logs, círculos, quadrados ou bolas. Em vez de criar algo comum, uau seus convidados, criando uma forma para o seu doce que se encaixa o tema do partido ou do feriado. Para um tema da praia do verão, você pode tentar criar uma estrela do mar com o doce que você faz.
Instruções
Criar trufas de chocolate
1
Despeje a água em uma pequena panela no fogão em fogo alto. Leve para ferver. Reduza o fogo para ferver e coloque numa tigela grande em cima do pote. Despeje o chocolate na tigela e mexa constantemente até derreter.
2
Adicione o creme, manteiga e xarope de milho para o chocolate. Continue mexendo em água fervente até que todos os ingredientes estejam incorporados e uma mistura lisa. Retire do fogo.
3
Permitir que a mistura de chocolate esfriar por pelo menos 5 minutos. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por nada menos do que uma hora.
Criando um Starfish
4
Retire a mistura de chocolate, trufa do frigorífico. Coloque papel de pergaminho no topo de uma folha de bolinho.
5
Colher cerca de 1 colher de sopa. do chocolate para fora da tigela com uma colher (não tem que ser exato). Role a mistura de chocolate em suas mãos para formar uma forma de cone. Coloque o pedaço de chocolate no papel de pergaminho. Repita este passo mais 4 vezes para criar cada braço da estrela do mar.
6
Ligar as extremidades 5 maiores dos cones, pressionando-os uns nos outros para formar uma única peça grande com 5 braços saindo do centro. Os braços não precisa ser perfeito ou em linha reta. Pressione a estrela do mar para achatá-lo para fora. Não pressione muito, ou você vai achatar a estrela do mar em uma panqueca de chocolate.
7
Cubra o topo da estrela do mar doce de chocolate com os doces polvilha ou nozes trituradas (ou ambos). Pressione as polvilha ou nozes no chocolate assim que ficar em. Certifique-se de cada polegada de estrela do mar é coberto.
Dicas:
- Você também pode criar uma estrela do mar por uma receita caramelo suave e moldar da mesma maneira.
- Ter cuidado após o chocolate derretido é retirado do calor. Vai ser muito quente.