Feijão, um membro da família das leguminosas, são um grampo encontrado em muitos lares em todo o mundo. Famílias consciente do dinheiro-em um orçamento apertado vai descobrir que não só são feijão ricos em proteína, mas também são baratos. A próxima vez que você quiser servir uma refeição para sua família que é simples de fazer e leva pouco esforço, enquanto ainda entregando bom gosto, tente fazer um pote de feijão.

Instruções

1

Despeje uma pequena quantidade de feijão em uma superfície plana e limpa, como o seu mesa ou balcão e pegar todos os pedaços de sujeira ou pequenas pedras. Coloque o feijão que você deseja manter no coador e jogar tudo no lixo. Continue esse processo até que você ordenar £ 1 secos feijão, que é o mesmo que dois copos.

2

Lave os grãos secos na peneira sob água fria para lavar toda a sujeira sobre eles. Em seguida, despejá-los em uma panela e adicione 6 xícaras de água fria. A água deve ser de pelo menos 1 polegada acima do feijão.

3

Adicione seis tiras de bacon na frigideira para o sabor adicionado. Use menos ou mais bacon, dependendo do seu gosto. Uma variedade de carnes funciona bem com feijão, tais como salsicha chão, hamburger ou presunto jarretes.

4

Descasque e corte a cebola em pedaços. Em seguida, colocá-lo na panela. A cebola não é necessário, mas ajuda a melhorar o sabor para algumas pessoas. Pedaços de alho e pimentões pode substituir a cebola.

5

Vire a panela de feijão em alta até que a água começa a ferver. Abaixe o fogo para ferver e deixe cozinhar por 3 ou 4 horas, mexendo sempre para que os grãos não aderir ao fundo. Os grãos precisam de muito líquido, de modo que você pode precisar adicionar mais água durante todo o processo de cozimento.

6

Verifique o cozimento por comer um dos feijões. Se ele é macio e suave, os grãos são terminou cozinhar; se não, continue cozinhando até que estejam macias.

Dicas:

• Sal e pimenta preta funcionam bem como tempero para o seu pote de feijão.