Um mimosa amêndoa é um fresco, novo torção no mimosa cocktail clássico, geralmente preparadas com apenas champanhe e suco de laranja. Esta receita acrescenta amaretto, um licor de amêndoa que adiciona profundidade ao coquetel. Esta receita faz dois mimosas amêndoa, mas você pode facilmente fazer mais se você está servindo-los para brunch ou uma grande festa. Mimosas amêndoa também fazer maravilhosa drinques após o jantar, especialmente após uma refeição leve quando um pesado, rico sobremesa não seria apropriado.

Instruções

1

Encha uma coqueteleira meio cheio com cubos de gelo. Adicione o amaretto e suco de laranja espremido na hora.

2

Cubra a coqueteleira e agite vigorosamente por 20 a 30 segundos.

3

Coe o conteúdo do shaker em duas taças de champanhe refrigeradas. Encha cada copo com champanhe e decore com uma fatia de limão. Sirva imediatamente antes das mimosas amêndoa se aquecer.

Dicas:

• Para uma variação interessante, adicione uma pitada de bitters. Isto lhe dará as mimosas amêndoa uma qualidade de ervas que alguns pensam aumenta a profundidade da bebida.
• Substituir metade do suco de laranja espremido na hora com suco de manga fresca para um, cocktail tropical de degustação de doce.