Às vezes não há nada melhor para aquecê-lo - corpo e alma - do que um bom, tigela de sopa quente caseira com biscoitos desintegrado por cima. Yum, certo? Não existe nada melhor, não é? Poderia. Dê um passo mais longe e complementar a sua sopa caseira com produtos frescos e crocantes biscoitos caseiros sopa. Esta receita é fácil e tão básico que você pode acioná-lo com suas próprias ervas e especiarias favoritas.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Manteiga duas folhas de bolinho e reserve.

2

Peneire 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de chá. tempero rancho, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio em uma tigela grande.

3

Adicione 1/4 xícara de manteiga amolecida e leite integral 1/2 xícara (set 1/4 de xícara de lado). Mexa bem.

4

Misture a massa com as mãos até que fique úmido e duro. Se a massa estiver muito seca, adicione o restante 1/4 de xícara de leite integral, um pouco de cada vez, até que a massa atinge um úmida, de consistência dura.

5

Polvilhe a superfície de trabalho com farinha. Coloque a massa do biscoito em sua superfície de trabalho e sove-a por cerca de cinco minutos.

6

Estenda a massa para cerca de 1/8 de polegada de espessura com um rolo.

7

Corte a massa do biscoito enrolado em quadrados de 1 polegada. Coloque as praças, uniformemente espaçados, em suas folhas de bolinho com manteiga.

8

Coloque os biscoitos em seu forno pré-aquecido. Leve ao forno por oito a 10 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.

9

Esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético.

Dicas:

• Tente substituir o tempero rancho com suas próprias ervas e especiarias favoritas. Experimentar e se divertir.