Granola é delicioso, saudável, saboroso e feito facilmente em casa. Com alguns passos simples que você pode adaptar sua receita granola para seus próprios gostos. Seja criativo com os sabores e poupar dinheiro ao longo do tipo comprado em loja. Sirva sobre iogurte ou sorvete ou com leite quente ou frio. Fazer uma versão salgados para atirar em saladas, ou simplesmente se divertir por conta própria.

Instruções

Misture os ingredientes secos

1

Escolha aveia rolada antiquado, não o tipo de cozedura rápida. Pour 4 xícaras em uma tigela grande.

2

Adicione 3/4 xícara entre e 1-1 / 4 xícaras de mix-ins, como nozes, abóbora ou sementes de girassol, M & Ms, coco em flocos, sementes de linho, milho, farelo de trigo e ervas frescas ou secas e especiarias.

3

Adicione uma pitada de sal.

4

Misture bem.

Misture os ingredientes líquidos

5

Despeje 1/4 xícara de óleo de sabor leve, como canola em uma tigela pequena. Adicione uma pitada de óleo de semente de linho para a nutrição acrescentou.

6

Adicione 1/2 xícara de adoçante líquido. Escolha xarope de bordo, xarope de ouro, mel, melaço, xarope de arroz, leite condensado, açúcar mascavo misturado com água ou outro agente adoçante líquido. Ou tentar uma combinação de adoçantes.

7

Adicione 1 colher de chá de extrato de sabor, como a amêndoa, baunilha, coco, laranja ou framboesa.

8

Misture bem.

Combine e Bake

9

Despeje os ingredientes molhados em cima dos ingredientes secos e misture bem. Criar pedaços maiores de granola, apertando pedaços de cereal em conjunto.

10

Espalhe em uma assadeira e leve ao forno a 300 graus por 25 a 30 minutos.

11

Retire do forno e granola misturar frutas secas. Leve ao forno por 12 a 15 minutos.

12

Deixe a mistura esfriar completamente.

13

Raspe em um recipiente hermético e armazenar por até 10 dias. Ou congelá-lo para prolongar sua vida de prateleira.

Dicas:

• Adicione um pouco de farinha de aveia ou gérmen de trigo misturada com uma pitada de água à mistura de líquido para ajudar as mordidas chunkier de granola ficar juntos. Eles vão agir como argamassa quando você apertar o cereal juntos.
• Lascas de chocolate fazem uma grande adição, mas não adicionar até eles até o granola foi cozido e resfriado ou eles vão derreter.