Um frango e bolinhos receita simples, mas saborosa pode aquecer o mais legal de outono e inverno noites e trazer todos para a mesa. Esta preparação ainda permite que você faça um monte em um dia e congelá-lo. Embora esta versão exige biscoitos refrigerados para manter as coisas simples, você sempre pode substituir bolinhos caseiros, se desejar. Você também pode adicionar um saco de legumes congelados a ele, se quiser. Esta receita serve quatro a seis pessoas.

Instruções

1

Lave os quartos da coxa na pia. Colocá-los em panela grande e cubra com água. Tempere com pimenta e alho em pó.

2

Vire o calor para o alto e levar o frango e água para ferver. Deixe ferver até que a carne de frango é fácil de se afastar do osso. Retire o frango da água e coloque em uma peneira, reservando a água na panela. Coloque a água de volta no fogão em fogo médio.

3

Correr água fria sobre o frango enquanto você remover os ossos. Salvar algumas peças de pele, apenas para adicionar um pouco de sabor para o frango e bolinhos. Depois de todos os ossos são removidos, colocar os pedaços de frango de volta na água

4

Em um copo pequeno, faça uma mistura de farinha e água em uma pasta. Você sempre pode adicionar mais se você gostaria de uma sopa mais espessa. Quando se tem uma consistência suave, verter a mistura em água com o frango.

5

Despeje uma pequena quantidade de farinha em uma placa de jantar, em seguida, tempere com pimenta. Achate um biscoito refrigerado em sua mão e rolo na farinha. Beliscar fora pedaços pequenos e coloque na água com o frango. Continue até que todos os biscoitos estão em. Cozinhar os bolinhos por mais 15 a 20 minutos em fogo médio, em seguida, sirva quente.