Como cozinhar ovos em uma caldeira de silicone

Como cozinhar ovos em uma caldeira de silicone


Se você regularmente duro ferver, ferver macio ou caçar ovos, você provavelmente compreender a frustração que vem com a tentativa de cozinhar um ovo com perfeição. Com demasiada frequência, os brancos e / ou gemas de ovos se mal cozida, cozido - ou as conchas rachar. Caldeiras de silicone tirar o stress fora do processo de cozimento do ovo, tornando possível criar perfeitamente ovos cozidos em um conveniente titular, ovo.

Instruções

Ovos cozidos

1

Coloque os ovos com casca para a caldeira silicone. Algumas caldeiras são malote-como com furos e mantenha cerca de três ovos, enquanto outros são apenas um círculo conectado de três a seis xícaras de topo aberto com um punho no meio.

2

Abaixe a caldeira do ovo de silicone em uma panela de água fria. O tamanho do recipiente deve ser suficientemente grande para acomodar facilmente o tamanho da caldeira do ovo. A água deve cobrir os ovos em pelo menos uma polegada.

3

Levar a água para ferver em fogo alto sobre o fogão. Depois de ferver começa, tampe a panela e imediatamente removê-lo do queimador para um prato quente.

4

Permitir que as caldeiras de ovos silicone para sentar-se na água quente por 12 minutos, se estiver a cozinhar ovos grandes, nove minutos para ovos médios e 15 minutos para extra-grandes ovos.

5

Remover a caldeira a partir do vaso. Execute os ovos enquanto no vagem em água fria para interromper o processo de cozimento. Retire os ovos da caldeira, casca e servir ou armazenar na geladeira.

Ovos mexidos

6

Coloque os ovos com casca para a caldeira silicone. Abaixe a caldeira do ovo de silicone em uma panela de água fria. O tamanho do recipiente deve ser suficientemente grande para acomodar facilmente o tamanho da caldeira do ovo. A água deve cobrir os ovos em pelo menos uma polegada.

7

Levar a água para ferver em fogo alto sobre o fogão. Uma vez que começa ebulição, abaixe o fogo e deixe os ovos para ferver por três minutos.

8

Remover a caldeira a partir do vaso depois de três minutos. Coloque os ovos em uma tigela de água fria para interromper o processo de cozimento. Retire os ovos da caldeira, descasque e desfrutar.

Ovos Mexidos

9

Encha uma panela com cerca de 3/4-polegada de água. O tamanho da panela que você escolher depende de quantos ovos escalfados você está planejando fazer de cada vez. Para a caça furtiva, você pode usar a caça furtiva silicone indivíduo / vagens que deve flutuam livremente na água sem tocar a ferver, para escolher o seu pan conformidade, certificando-se o seu diâmetro é grande o suficiente para acomodar suas vagens.

10

Definir uma panela sobre o fogão. Levar a água na panela para ferver em fogo médio suave.

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Pulverizar o interior de cada pod com um spray de cozinha antiaderente antes de rachar um ovo e soltando o conteúdo no centro do pod silicone - cuidado para não quebrar a gema de ovo. Repita o processo, deixando cair um único ovo em cada pod, se você está caçando mais do que um ovo.

12

Coloque os pods de caldeiras de silicone preenchida de ovo em cima da água fervendo na panela, cuidado para não obter qualquer água dentro deles. As vagens de silicone deve flutuar no topo da água.

13

Tempere os ovos com seus aromas favoritas - tentar sal, pimenta ou mesmo alguns cebolinha. Tampe a panela com uma tampa depois de tempero.

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Defina um temporizador para 4 a 5 minutos. Definir o temporizador durante 5 minutos renderá uma gema ligeiramente mais firme de 4 minutos, para definir o temporizador em conformidade.

15

Remover a tampa, uma vez as mossas temporizador. Remova os pods de silicone da água com uma escumadeira. Mergulhe cada pod em água fria para resfriá-los para baixo, tomando cuidado para não deixar nenhuma água no pod.

16

Gire cada pod silicone cabeça para baixo sobre um prato. Cuidadosamente, pressione a parte inferior de cada pod com o dedo para sair do ovo mexido. Aproveite.

Dicas:

  • Escolha os ovos mais frescos possíveis para a caça furtiva. O mais fresco o ovo, o mais firmes claras de ovos escalfados o será.