Não há nada melhor do que o cheiro de um pequeno-almoço quente em uma manhã de domingo. Panquecas, batatas fritas, bacon e omeletes são as coisas "felicidade" são feitos. Mas se você já tentou realmente cozinhar os ovos para uma omelete, você sabe que ele pode ser um pouco complicado. Aqui estão algumas dicas sobre como cozinhar ovos para uma omelete.

Instruções

1

Rachar os ovos em uma tigela. Lembre-se de remover todos os pedaços de casca com uma colher. Não há nada mais desagradável do que uma omelete crocante.

2

Adicione sal e pimenta a gosto. Normalmente, uma pitada de cada um é mais do que a abundância, a menos que você está cozinhando para as massas.

3

Tire um tempo rápido para fora de seus ovos para pré-aquecer a frigideira no fogão. Você quer que seu frigideira para ser quente, mas não quente quando os ovos bater a panela. Assim, o pré-aquecimento depois que você já rachou os ovos para a omelete é uma boa idéia. Não se esqueça o spray anti-aderente.

4

Chicotear os ovos com seu batedor até as gemas estão quebradas e os temperos são bem misturados. Algumas pessoas gostam de adicionar leite, creme ou água para a sua mistura neste ponto. Algumas pessoas sentem que faz os ovos "mais macio", como eles cozinham.

5

Derrame sua mistura de ovos na frigideira e deixe-a encher a panela. Os ovos irá, naturalmente, preencher a frigideira com as bordas. Seus ovos devem estar em fogo médio-alto.

6

Teste os ovos, escolhendo-se a frigideira e deslizando-a para trás e para a frente um pouco. Se os ovos são deslizantes e os ovos parecia bastante bem geleificada no topo, você está se aproximando de um flip. Adicionar todos os outros ingredientes à mistura de agora. Isso é tudo de manjericão para bacon para salsicha de pimentas para o que quer que seu pequeno coração deseja.

7

Vire a omelete usando sua espátula ou pinça. Algumas pessoas virar o omelete completamente sobre, enquanto outros dobre ao meio com uma tenaz, deixá-lo descansar um minuto e, em seguida, virar para o outro lado de modo que ambos os lados obter cozimento adequado.

8

Sirva quente e desfrutar.

Dicas:

• Para uma variação saudável desta receita, use ovos brancos em vez de ovos inteiros. Ralar apenas um toque de queijo na omelete irá substituir o sabor rico você perder ao cortar caminho para baixo nas calorias.