Rose vinho é muitas vezes bastante doce, mas uma versão seca pode fazer um vinho de cozinha ideal. Rose é melhor para bebidas refrescantes, pratos de massas e alimentos de cor clara. Se um prato parece bem adequado para emparelhar com levantou-se, você provavelmente pode prepará-lo com uma pequena quantidade de vinho.

Instruções

1

Incorporar vinho rosado em bebidas refrescantes. Adicionar a Fresca, água com gás, ou outras bebidas carbonatadas cítricas. Adicionar vinho rosado a sangria, ou fazer uma bebida limonada rosa fora dele. Use partes iguais vinho rosado e o outro ingrediente.

2

Adicione 1/2 xícara subiu para cada 2 xícaras de molho de macarrão cremoso por um pouco de doçura e sabor adicional. Rose vinho é bom com luz, molhos cremosos para alimentos mais leves em tons, como peito de frango, carne de porco, massas e frutos do mar.

3

Atire vegetais cozinhados em uma pequena quantidade de vinho rosado e manteiga para um sabor fresco cremoso. Este método é melhor para legumes com sabores suaves, como abóbora, brócolis, batatas, ervilhas e berinjela. Ela não funciona tão bem com vegetais mais fortes com sabor tais como pimentas, ervilhas instantâneas, abobrinha e milho.

4

Atire frutas fatiadas em um par de colheres de sopa de vinho rosado, e adicionar um pouco de chantilly no topo com folhas de hortelã. Use frutas com sabores berrylike, tais como morangos, amoras e framboesas, peras, pêssegos e melão.