Cortar um bolo, torta de torta ou pode ser muito mais difícil do que parece. Crostas flaky, recheios de bolos e corrimento friáveis ​​podem ficar no caminho de cortar a fatia perfeita. Uma vez que você conseguir cortar a primeira fatia, o resto é geralmente mais fácil, mas essa primeira fatia pode ser complicado. Felizmente, usando o equipamento adequado corretamente pode minimizar esses erros desagradáveis ​​ou desarrumado e deixá-lo com fatias imaculadas quase todas as vezes.

Instruções

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Decidir sobre onde você quer começar o primeiro corte em seu bolo, torta, galdéria ou item similar. Para um item de volta, este será provavelmente o centro exato do bolo ou torta. Para um bolo que você quer cortar em quadrados, este pode ser apenas algumas polegadas a partir de um dos lados.

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Escolha o ponto onde pretende terminar o primeiro corte. Este ponto será, provavelmente, na borda mais próxima do bolo, torta ou galdéria para o ponto onde você decidiu começar o primeiro corte. Isso pode variar, no entanto, dependendo de como você deseja cortar o item.

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Line up da faca, por isso, faz uma linha reta, apontou na direção do bolo, a partir do ponto que você decidiu que queria começar o primeiro corte para o local que você escolheu para terminar o corte. Se o item que você está cortando tem uma superfície macia, você pode tocar a faca com cuidado contra a superfície do item como se estivesse indo para cortar em linha reta para baixo. Isso vai deixar uma linha em toda a parte superior do bolo ou outro item, e você pode usar esta linha como uma diretriz para assegurar que você está cortando em linha reta.

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Mergulhe a ponta da faca quase diretamente para baixo no bolo, torta, galdéria ou outro item no local onde você decidiu começar seu corte. Certifique-se de cortar todo o caminho através do item que você está cortando.

5

Traga o resto da faca para baixo gradualmente. Como você cortar com a faca, certifique-se que você sente que vai todo o caminho através da crosta na parte inferior do item que você está cortando. Usando este método, a crosta deve ser a última parte você cortar (supondo que você começou no meio de um item de volta).

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Repetir este processo para cortar o outro lado da fatia.

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Deslize a faca sob a fatia que você acabou de cortar e gentilmente levantá-lo em linha reta para cima. Se ele adere, coloque a faca de volta para os lugares que você já cortados e certifique-se de cortar todo o caminho através.

Dicas:

• Se você está cortando um artigo particularmente pegajoso (como uma torta de limão) ou se você será o corte fatias gradualmente durante um período prolongado, mergulhe a faca em água quente entre cada corte. Limpe a faca molhado com uma toalha para remover qualquer água e alimentos remanescentes do último corte, em seguida, continuar o corte.