Cupcakes são apenas pequenas versões de grandes bolos, que armazenam bem em um freezer e de fato pode se tornar mais úmido e denso após o congelamento. Assados ​​armazenam frequentemente comprados são congelados antes de serem enviados para a loja e decorado para compra. A congelação não prejudicar o produto enquanto está protegido contra queimadura do congelador ou absorventes de odores de outros alimentos. A preparação adequada é a chave.

Instruções

1

Arrefece-se a biscoitos cozidos completamente em uma cremalheira depois de serem removidos do forno. Removê-los da panela antes de arrefecimento para permitir que o ar circule em torno deles.

2

Enrole cada cupcake individualmente em uma camada de filme plástico.

3

Empilhar os biscoitos embalados individualmente em um recipiente freezer e selo.

4

Loja queques no congelador sem um recipiente, colocando-os dentro de um saco Ziploc congelador após envolvê-los em plástico. Este método pode permitir que mais ar para chegar aos queques (ar sendo o problema que danifica os alimentos congelados) assim, se estiver usando este método, certifique-se o invólucro de plástico em cada cupcake é selado bem e que o saco Ziploc tem excesso de ar é removido e também completamente selado.

5

Pilha bolinhos em um recipiente refrigerado freezer em camadas, colocando papel de cera entre as camadas para evitar a degola. Feche o recipiente hermeticamente. Este método funciona bem para congelamento muito curto prazo.