Se você tiver de porco que você deseja congelar, você pode estar preocupado que o congelamento vai arruinar o sabor fresco. Mas, com alguns cuidados especiais, você pode ter certeza que seu porco vai gosto tão fresco como era quando você o comprou. Muitas pessoas gostam de visitar clubes de preços para a compra de carne de porco lombos inteiros de economizar dinheiro. Embora possam estar economizando dinheiro, se eles não congelar a carne de porco adequadamente, eles poderiam ter desperdiçado o dinheiro que eles achavam que salva.

Instruções

1

Certifique-se de seu freezer está definido para abaixo de zero graus. Esta é a temperatura ideal para manter o seu alimento em seu novo congelador.

2

Retirar a sua carne a partir da embalagem loja. Coloque em um saco especial selado congelador. Espremer qualquer ar extra e selar a fechadura.

3

Colocar carne de porco em um saco selado a vácuo é uma outra maneira de congelar carne de porco. Coloque a carne de porco no saco selado a vácuo e vácuo até todo o ar for removido.

4

Marcar o pacote com uma data. Escolha uma data três meses após o dia em que você congelar a carne de porco e marcar com uma caneta graxa ou caneta permanente. Este é o dia que você precisa para consumir a carne de porco por.

Dicas:

• Carne de porco congelada pode ficar fresco por cerca de três meses de forma segura no congelador.
• Descongele todos os suínos no frigorífico. Não descongelar no balcão. O risco de crescimento de bactérias é muito perigoso com este método de descongelamento.