Os ovos assados ​​que são preparados para a Páscoa são símbolos da renovação e da fertilidade. No início do Pessach, a família e amigos desfrutar de um banquete conhecido como Seder. A placa de Seder é composto de símbolos comestíveis que o chefe da família serve para os hóspedes. Um ovo torrada, também conhecido como Beitzah, repousa sobre a placa juntamente com shank osso, ervas e outros alimentos tradicionais. Assar o ovo corretamente vai ajudar a evitar uma confusão.

Instruções

1

Coloque os ovos em uma panela sobre o fogão. Cubra os ovos com água e trazê-lo para ferver.

2

Retire a panela do fogão uma vez que a água ferve. Coloque uma tampa sobre a panela e permitir que os ovos para cozinhar por 10 a 12 minutos.

3

Coe a água quente dos ovos. Aqueça o forno a 350 graus F.

4

Coloque os ovos cozidos no forno directamente sobre as prateleiras. Asse os ovos na casca até que apareça carbonizados ou marrom.

5

Remover os ovos torrados do forno. Sirva os ovos dentro de suas conchas na placa Seder.

Dicas:

• Cozinhando ovos muito tempo fará com que eles têm uma textura resistente e elástico. Ovos, muitas vezes, continuar a cozinhar depois que você removê-los da fonte de calor, por isso evite que lhes permite cozinhar por muito tempo.