Macadâmia não precisa de óleo para assar. Recém-nozes torradas têm mais sabor do que nozes comprados, mas eles ainda mantêm o seu sabor amanteigado distintivo dentro da porca. Isto vem do alto teor de gordura da porca, mas não se preocupe com a gordura. Em nozes de macadâmia, quase 80 por cento da gordura é gordura monoinsaturada saudável. Enquanto o assado nozes de macadâmia, sua cozinha vai ser preenchido com o seu aroma perfumado, uma reminiscência de coco. Você pode nunca voltar a nozes comercialmente assado novamente.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 375 F.

2

Espalhe as nozes de macadâmia matérias em uma única camada na assadeira.

3

Seco assado as castanhas para 10 a 15 minutos em 375 F até que doure e perfumado.

4

Retire a panela do forno e deixe as nozes de macadâmia esfriar completamente para crisp.

5

Armazene em um recipiente hermético no freezer para armazenamento de longo prazo.