Jenn-Air fabrica vários estilos de cook top e é conhecida por produzir cozinheiro topos com built-in de ventilação downdraft --- a grade que você vê no topo. Jenn-Air também produz uma grade que é projetado para instalar fora, e você pode incorporá-lo em uma cozinha ao ar livre. A vantagem para grelhar ao ar livre é que você pode produzir tanta fumaça quanto você gosta, e não são forçados a cortar fora toda a gordura como você seria se você estivesse dentro. Cozimento em um conjunto de grill elétrico Jenn-Air envolve a preparação da comida e da grade, e depois cozinhar a comida.

Instruções

1

Lave as grelhas em água quente e sabão e, em seguida, lave-os e seque se você nunca cozido na grelha elétrica antes. Em seguida, a estação de superfície com uma fina camada de óleo de cozinha. Pré-aqueça o grill em alta por cinco minutos e aparar quantidades excessivas de gordura - você não precisa de quantidades enormes para obter um sabor defumado e quanto mais gordura que você queima o mais difícil será para limpar depois.

2

Iniciar o sistema de corrente descendente, girando o botão de controle para a definição de "Fan" e coloque a carne diretamente na grade e permitir que um lado da carne para cozinhar para o cozimento desejado. Bifes cozinhar em "Hi" e hambúrgueres, carnes de peixe e frango em "10."

3

Olhe para o suco na superfície e, em seguida, virar a carne. Vire bifes depois em qualquer lugar entre cinco e 16 minutos; virar hambúrgueres após sete a 12 minutos. Apenas vire a carne uma vez. Bifes cozinhar por até 32 minutos e hambúrgueres até 25 minutos. Peixe pode cozinhar para até 30 minutos e frango com osso em até 60 minutos.