Como a cozinhar em uma frigideira Gas

Cozinhar em uma frigideira gás salva o aborrecimento de tentar cozinhar grandes quantidades de alimentos em uma frigideira. A maioria dos grelhadores são grandes o suficiente para lidar com muitas porções simultaneamente. Como um bônus adicional, diferentes alimentos podem ser cozidos ao mesmo tempo. Se a sua grelha de gás está corretamente limpos e armazenados entre usos, você pode esperar para começar muitos anos de uso dessa peça útil do equipamento.

Instruções

1

Acender o gás. Geralmente isto é feito girando o dial para um ajuste designado ou apertando um botão especial e à espera da luz piloto para inflamar a chama; vai depender de seu modelo. Independentemente disso, verificar para ver que o gás está aceso e não vazar em sua área de cozinha. Se ele não estiver aceso, você pode ter que acender a chama com um jogo de cozinha.

2

Situado na grelha para a temperatura adequada para o tipo de alimento que você gostaria de cozinhar. Aguarde tempo suficiente para a grelha de calor antes de colocar a comida em cima dele.

3

Cubra a superfície da frigideira com uma fina camada de óleo por meio do alinhavos pincel.

4

Coloque os alimentos que você quiser cozinhar para a grelha pré-aquecida. Adicionar tempero para a comida para refletir suas preferências pessoais.

5

Deixar a comida na grelha até que seja suficientemente cozido de um lado. Para obter os melhores resultados, o alimento deve ser ligado apenas uma vez.

6

Vire os alimentos com uma espátula para começar a cozinhar no lado oposto uma vez que o nível exigido de cozimento foi atingido no lado um. Deixe o alimento na grelha até que esteja completamente cozido no segundo lado, e, em seguida, removê-lo da frigideira e sirva.

Dicas:

  • Griddles maiores podem ter mais de um gravador. Apenas acender um, se você não estiver a cozinhar uma grande quantidade de alimentos, pois isso economiza gás. Além disso, qualquer espaço livre pode ser usado para manter ou molhos acompanhamentos quentes durante o cozimento ou serving.Many alimentos diferentes podem ser preparados de uma só vez sobre uma chapa de ferro. Para garantir que tudo termina ao mesmo tempo, é importante ser organizado. Posicione os alimentos que necessitam o mais longo tempo de cozimento diretamente sobre as chamas, enquanto a colocar os alimentos com um menor tempo de cozimento mais longe do calor.
  • Com vários alimentos a serem preparados, garantir que os alimentos de alto risco, tais como a galinha crua, não são colocados em qualquer lugar perto de outros itens para reduzir o risco de contaminação cruzada.