Um smoothie é como irmã preocupada com a saúde de um milk-shake de mais velho. Smoothies são feitos com ingredientes saudáveis, como frutas frescas, iogurte, linhaça e vegetais até mesmo um pouco do que o sorvete de alto teor calórico e açúcar encontrado no milkshakes. Mas mesmo que smoothies são boas para você, eles podem servir como uma saborosa refeição ou que é rápido de fazer e é popular entre crianças e adultos.

Fruta

A fruta é o ingrediente principal em smoothies. Quase qualquer tipo de fruto, sob qualquer forma, pode fazer uma grande smoothie. Frutas frescas pode ter mais a oferecer nutritiva e, provavelmente, irá adicionar mais sabor, mas frutas congeladas não requer nenhuma preparação e elimina a necessidade de adicionar cubos de gelo para o smoothie. Muitas vezes uma mistura de fruta fresca e congelada será mais ideal para obter as vantagens de ambos os tipos. Bananas congeladas adicionar uma cremosidade melado para smoothies, e, combinado com um pouco de água, eles podem tomar o lugar do leite em um smoothie, se desejar. Alguns tipos de frutas recomendadas para smoothies incluem bagas de todos os tipos, cubadas melões pedaços, abacaxi, manga, damascos, cerejas e pêssegos. Você pode adicionar frutas secas, como tâmaras, passas, ameixas e se você colocar de molho durante a noite em água para amaciá-los.

Líquido

Você vai precisar adicionar algum tipo de líquido para seu smoothie ou ele vai ser muito grosso e você terá que comer com uma colher. Adicione o suco em pequenas quantidades para atingir a consistência desejada como você misturar o batido no liquidificador. Existem muitas opções saudáveis ​​para os ingredientes líquidos, e você pode combinar mais de um tipo, se você preferir. Escolha qualquer tipo de leite, como desnatado, soja, amêndoa, arroz ou de coco. Qualquer tipo de 100 por cento de suco ou sumo de mistura é uma boa escolha, ou você pode usar um suco concentrado congelado com um pouco de água para o sabor de frutas extra. Iogurte e kefir, um produto de cultura de leite semelhante ao iogurte, pode adicionar a umidade necessária para o batido também.

Outros Ingredientes

Você pode adicionar ingredientes adicionais para melhorar a nutrição ou aumentar o sabor do seu smoothie. Adicione uma colher de proteína em pó ou manteiga de amendoim para adicionar proteína para um smoothie. Para vitaminas extras, adicione algumas folhas de espinafre, couve, alface ou --- você quase não vai notar o seu gosto, graças aos sabores de frutas mais fortes no smoothie. Algumas pessoas gostam de adicionar grãos, como aveia ou farelo, ou nozes e sementes, como sementes de linhaça, gergelim, nozes ou amêndoas para os seus batidos para fibra e nutrição. Considere aromatizantes seu smoothie com baunilha ou extrato de amêndoas, canela, noz-moscada, cacau em pó ou suco de limão. Depois de ter escolhido todos os ingredientes para o seu smoothie, simplesmente atirá-los em um liquidificador, dar um giro, e ela está pronta para beber.