Consumir muito sal em sua dieta pode elevar a pressão arterial. Se você tiver um problema de pressão arterial, o melhor é aderir a uma dieta baixa em sódio. Uma maneira de reduzir a sua ingestão é parar de cozinhar ou preparar alimentos com sal. Existem muitas ervas e especiarias que você pode substituir o sal e deixe o seu degustação de comida tão deliciosa. Pode levar o seu paladar algum tempo para ajustar, mas uma vez que você começar a adicionar em novos sabores, você não vai perder sal em tudo.

Pimenta

Não subestime o poder da pimenta, que pode ser usado em praticamente qualquer prato. Medir a quantidade de pimenta picante, dependendo de como você gosta de seu alimento. Além de pimenta preta, você também pode tentar flocos de pimenta vermelha, que embalam mais de um soco. Pimenta verde tem um pouco de um gosto azedo para ele e é um pouco mais leve do que a pimenta vermelha. Tente pimenta com ovos, molhos e marinadas.

Pimenta Em Pó

Enquanto pimenta em pó é prevalente em muitas receitas de pimentão, você também pode usá-lo para adicionar algum tempero para muitos outros pratos. A próxima vez que você está fazendo enchiladas, tacos ou qualquer tempero carne, adicione um pouco de pó de pimentão. Normalmente, cerca de 80 por cento de pimenta em pó é feito de pimentões esmagados. O resto pode muitas vezes ser uma mistura de cominho, alho em pó e orégano. Alguns pós pimentão podem conter sal, por isso certifique-se de verificar novamente antes de comprar ou utilizar.

Mostarda em pó

Muitas pessoas pensam de um condimento líquido para cachorros-quentes e hambúrgueres quando ouvem o termo "mostarda". A verdade é, semente de mostarda ou mostarda em pó é uma especiaria versátil ideal em uma variedade de refeições. Experimente-o quando você está fazendo salmão, quer adicionar algum sabor a uma salada fresca ou estão fazendo asas de frango. Você também pode usá-lo para marinar carnes ou para adicionar sabor extra para feijões cozidos.

Cominho

Outro tempero com sabor completo a considerar é o cominho. Cominho é um ingrediente em muitos, Mediterrâneo, receitas asiáticos, mexicanos e indianos gregos. Ele é melhor descrito como tendo um sabor terroso e pungente. Experimente-o da próxima vez você está fazendo uma lentilha ou tortilla sopa, uma massagem de porco e qualquer tipo de curry. Você também pode adicioná-lo para hambúrgueres vegetarianos caseiros, salada de taco ou para apimentar feijão. Se você nunca usou antes de cominho, você pode ser surpreendido com a forma como muitas receitas que pode melhorar.