Chicago é a maior cidade de Illinois. É também uma das maiores cidades dos Estados Unidos. Em vigor desde 1833, Chicago é uma metrópole que é um centro de finanças, negócios e cultura. É também o lar de muitos restaurantes diferentes, desde aqueles que servem clássico Chicago deep-dish pizza para aqueles que servem pratos mais exóticos, como o polaco, grego e porto-riquenha. Para as pessoas que seguem uma dieta livre de glúten, existem também vários restaurantes sem glúten da cidade.
Vinci
Vinci é um restaurante especializado em Chicago rústico cozinha italiana. Vinci oferece uma variedade de especialidades italianas, de peito de pato grelhado com rigatoni de bovino saltimbocca. O restaurante também tem um menu sem glúten. Algumas das opções mais populares sem glúten no menu incluem risoto, mexilhões cozidos no vapor, grelhados caçarola de salsicha, carpaccio grelhado, lombo grelhado, marinado e galinha. Sobremesa opções sem glúten também são fornecidos como sorbetto, panna cotta, bagas, e creme brulee.
Vinci
1732 N. Halsted St.
Chicago, IL 60614
312-266-1199
vincichicago.com
Mia Francesca
Mia Francesca é um restaurante de Chicago bem conhecido que serve cozinha italiana específica para Roma e regiões da Itália como Umbria, Lazio e Toscana. O restaurante tem um menu sem glúten com as refeições, como verdura linguine alle e linguine al pomodoro. Vários pratos de carne, frutos do mar e frango que aparecem no menu padrão também podem ser preparados mediante solicitação sem glúten. O cardápio de sobremesas sem glúten oferece baunilha creme brulee, chocolate flourless bolo, fruta sorbetto, e gelato.
Mia Francesca
3311 N. Clark St.
Chicago, IL 60657
773-281-3310
miafrancesca.com
Weber Grill Restaurant
Weber Grill Restaurant serve churrasco, hambúrgueres, carnes e frutos do mar, todos preparados na grelha Weber. Weber Grill Restaurant oferece um menu de refeições sem glúten. O menu oferece hambúrgueres de peru, sopa de cebola cozida, salada de frango picado, peito de frango assado, carne peito, tomate e manjericão frango, peixe-gato enegrecido, filé mignon, batata assada, cogumelos de madeira assada, e costeletas de porco.
Weber Grill Restaurant
539 N. State St.
Chicago, IL 60654
312-467-9696
webergrillrestaurant.com