Stencils biscoito permitir padeiros inexperientes para criar um design gourmet com pouco esforço. Os melhores modelos usar uma alta qualidade da base de glacê real e uma cobertura em pó para criar o stencil. A cor da base e cobertura devem contrastar mas não se chocam. Glittery cor açúcares olhar impressionante em muito claras ou muito escuras congelamento fundos.

Instruções

1

Transferir pequenas quantidades de glacê real dura em pequenas tigelas. Adicione algumas gotas de corante alimentar para cada bacia, usando uma cor diferente por bowl. Combine a crosta de gelo e corante alimentar.

2

Adicionar gotas de água para a cor que você deseja usar como a cor de base até atingir a consistência de pasta. Use o pincel para aplicar a base de gelo para cada cookie.

3

Segure o flush bolinho estêncil contra a superfície do cookie. Agitar em seu cacau, açúcar colorido, ou açúcar em pó. Remova cuidadosamente o estêncil para deixar para trás a marca. Repita com os outros cookies.

4

Armazenar os biscoitos de uma forma que o projeto em pó não seja danificada. Coloque os biscoitos fora plana em placas sem empilhamento.