No outono, as lojas são inundadas com maçãs. Por que não colocá-los ao bom uso para fazer um bom, sopa saudável para uma noite de outono frio? Esta sopa Apple e repolho é uma sopa muito saborosa, e também é bastante saudável e farto. Então preencher suas tigelas e desfrutar.

Instruções

1

Coloque estoque panela no fogão em fogo médio. Adicionar óleo. Pique a cebola em pedaços pequenos. Adicionar ao óleo e cozinhe por cerca de cinco minutos, mexendo sempre. Corte as cenouras em pedaços pequenos, adicione também ao petróleo, e deixe cozinhar mais cinco minutos.

2

Adicione o caldo de legumes, cidra de maçã, água, marrom varas de açúcar e canela e abaixe o fogo até o meio de alta. Enquanto isso, descasque e pique em pedaços pequenos maçãs o suficiente para caber em uma colher.

3

Uma vez que o líquido chega a ferver, adicione as maçãs. Líquido Polvilhe com noz-moscada e pimenta e mexa. Pique o repolho em pedaços pequenos, e acrescentar que a líquidos. Trazer de volta líquido para ferver mais uma vez.

4

Uma vez líquido ferve, inferior para ferver. Cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até as maçãs são concurso. Colher para fora em tigelas e sirva.

Dicas:

• Você sempre pode adicionar mais maçãs ou cidra de maçã para aumentar maçã flavor.If você não gosta de doce, substituir o açúcar marrom com um extra de dois paus de canela.