Aqui é outra das, Conch Salada de receita do meu pai. A rainha Conch ou rosa Conch é um gastrópode, um tipo de corpo mole do molusco que está protegido por uma casca muito dura. A concha é encontrada em águas rasas quentes em camas de grama do mar do Caribe. O sabor e textura de salada de concha é incrível. Ele é um maravilhoso salada refrescante e saboroso que irão reforçar qualquer piquenique do verão ou refeição.

Instruções

1

Você não vai encontrar concha na loja da esquina ou do supermercado, a menos que você vive em uma comunidade étnica. Eu costumo comprar concha em um mercado de peixes. Use cerca de uma libra de concha para esta salada.

2

Enxágüe e dados de £ 1 concha em pedaços pequenos e coloque em uma tigela. Leve o seu tempo de corte a concha, uma vez que é uma espécie de borracha como mariscos. Use uma faca afiada.

3

Pimenta Dice verde, aipo, tomate, cebola em pedaços pequenos, um pouco menores do que a concha.

4

Misture bem a concha, pimentão, aipo, tomate e cebola juntos.

5

Leve o suco de 2 limões frescos e despeje sobre a salada de concha. Adicione a pimenta esmagado, sal e pimenta a gosto.

6

Para o melhor sabor, permitir que a salada de concha para sentar-se algumas horas durante a noite na geladeira.

Dicas:

• Salada Conch Bahamian é semelhante ao comer mariscos, mas muito melhor.
• Salada Conch Bahamian é caro, não desperdiçá-la sobre as pessoas que não gostam de experimentar diferentes alimentos.