Estragão é uma erva com sabor de alcaçuz agridoce que é usado em molhos e ações. Ele também é conhecido por suas propriedades anti-flatulento para que possa ser adicionado a pratos de feijão e chili. Estragão dá mostarda Dijon seu sabor distinto e combina bem com o vinagre. Aqui está uma salada simples que adiciona um toque elegante a uma folha da salada Romaine ou vermelho.

Instruções

Como fazer estragão Salada de Vestir

1

Lave e pique finamente a erva, se estiver usando o estragão fresco, para fazer 2 colheres de sopa.

2

Meça óleo e vinagre e colocado em um frasco que tem uma tampa.

3

Adicione o açúcar, ervas e especiarias.

4

Fechar bem e agitar bem.

5

Use imediatamente como molho de salada, ou guarde na geladeira e agite bem antes de derramar sobre a salada.

Dicas:

• Esta é também uma boa marinada de usar para os peixes, uma vez que leva o sabor estragão "suspeito" de distância. Basta deitar mais de 3-4 filetes de peixe fresco, como o bacalhau, tilápia ou linguado em uma assadeira, dot com manteiga, e asse descoberto em 375 graus por 25 minutos, ou até flocos de peixe facilmente com garfo
• Descarte qualquer curativo não utilizado após 4-5 dias.