O arroz integral é apenas arroz branco com o farelo continua. Ele tem um sabor de noz e mais nutrientes do que o arroz branco, mas leva cerca de duas vezes mais tempo para cozinhar. Serve quatro.

Instruções

1

Combine o arroz, sal e 4 c. água em uma panela pesada.

2

Leve para ferver.

3

Mexa e cobrir.

4

Cozinhe em fogo baixo por 40 a 45 minutos. Teste arroz e cozinhe 2-4 minutos a mais, se necessário.

5

Fluff com garfo ou colher com fenda para deixar escapar o vapor.