Aperitivos pode ser um deleite maravilhoso e uma grande adição a qualquer refeição. No entanto, eles são muitas vezes para preparar demorado. Massa folhada tira a dificuldade de criar um belo aperitivo sem perder nenhum do sabor ou alargamento caseiro. Utilize estes passos simples para ajudar você a começar a sua jornada de cozinhar com massa folhada.

Instruções

1

Permitir que a massa de massa para descongelar na geladeira durante a noite ou durante pelo menos seis horas.

2

Estenda a massa folhada sobre uma superfície limpa e seca, cubra com filme plástico e cubra com uma toalha úmida. Isso mantém a massa de ficar duro ou rachado nas bordas para não deixar a massa descoberto por mais de um minuto.

3

Manteiga as bordas com manteiga derretida usando um pincel alinhavos e trabalhando o seu caminho a partir da borda externa para o meio.

4

Camada outra folha phyllo no topo da primeira e repita o Passo 3. Continue mergulhando e passar manteiga até que a camada, pelo menos, cinco folhas de massa folhada.

5

Corte as folhas folheado em quadrados ou círculos, dependendo da sua receita, e os coloque em forminhas com manteiga. Asse em forno a 350 graus F por oito a dez minutos ou até dourar.

6

Preencha os círculos phyllo refrigerados ou quadrados com recheio preparado e sirva. Se você não está pronto para atendê-los, simplesmente re-aquecê-los quando você estiver.

Dicas:

• Se você estiver criando um aperitivo, como rolinhos primavera chineses, pule as etapas 3 e 4.