Grits, ou canjica, é um alimento básico no sul dos Estados Unidos e é a comida oficial do estado de South Carolina. Grits são comumente servido com leite e manteiga, e pode ser doce ou salgado. Adicionando camarão sautée para os grãos irá criar um farto e farto café da manhã, almoço ou jantar. Você pode fazer a sua própria receita com a adição de sabores e temperos frescos, como suco de limão, alho e cebolinha.

Instruções

1

Traga 4 xícaras de água para ferver em uma panela. Adicione 1 xícara de grãos amarelos chão de pedra e cozinhe por 20 minutos, ou até que toda a água é absorvida.

2

Mexa 2 xícaras de queijo cheddar ralado e 2 colheres de sopa. de manteiga nos grãos e cobrir a panela.

3

Aqueça 1 colher de sopa. de azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione 1 xícara de cebolinha em fatias, 2 colheres de chá. de suco de limão, 1 colher de chá. de alho sal e £ 1 de camarão descascado e tripa. Refogue o camarão até que ela fica rosa.

4

Transferir o camarão na panela de grãos e misture bem.

5

Panela o camarão e grãos em tigelas individuais e top com salsa picada.