Camarão são um dos alimentos mais fáceis de cozinhar, se você prestar atenção para a quantidade de tempo que eles estão sob calor ou sobre uma chama. Grande camarão são grandes para skewering porque você pode apunhalar-los facilmente sem ter a quebra de camarão em pedaços. Este artigo dar-lhe conselhos sobre como cozinhar grande camarão com os vegetais sobre uma grade.
Instruções
1
Comece sua grade. Limpar o camarão, removendo a cabeça, os pés, a pele e a veia nessa ordem. Deixar a cauda. Coloque-as em uma tigela grande.
2
Misture alho em pó e pimenta limão em uma tigela pequena. Misture o sal do mar e terra fresca pimenta preta em uma outra bacia. Retirá-las.
3
Corta-se pimentão e cebola em 2 partes x 2 polegadas e colocá-los em uma tigela grande. Eles não têm que ser perfeitamente em forma, mas formas triangulares funcionar melhor. Você vai querer cortar pedaços o suficiente para colocar pelo menos duas de cada pimentão e dois pedaços de cebola no espeto.
4
Usando o Pincel de cozinha, revestimento do camarão levemente com azeite de oliva. Isso vai mantê-los de degola para a grade.
5
Polvilhe o sal ea pimenta mix levemente sobre os legumes; polvilhe o pó de alho e limão mistura de pimenta para o shrimp.Skewer o camarão e legumes, alternando um pedaço de legumes e um pedaço de camarão em cada espeto até que você não pode caber mais sobre eles. É melhor colocar o camarão em um "U" e, em seguida, espeto eles.
6
Coloque os espetinhos na grelha e vê-los com cuidado. Ele não costuma levar mais de cinco minutos sobre uma grelha bem-aquecida para eles para cozinhar. Assim que a sua vez picareta camarão, remova-os e coloque em uma bandeja de servir. Qualquer minuto a mais e você corre o risco de comer camarão elástico.
Dicas:
- Orelhas grelhadas de milho são mais bem servidos com grande camarão.
- Certifique-se de que não há sementes em seus pimentões.
- Certifique-se de manter as chamas abertas há pelo menos 25 pés de distância de sua casa.