Camarão é ainda os frutos do mar mais popular na América. Quase todos os camarão são processados e congelados no mar. Comprar camarão que ainda estão congelados, com seus escudos no; em seguida, siga estes passos simples para garantir uma refeição segura e saborosa!
Instruções
1
Shell e devein o camarão antes de cozinhar, se você gosta (ver eHows relacionados para obter instruções).
2
Para cozinhar uma libra de camarão, trazer dois litros de água para ferver.
3
Sal a água levemente. Você também pode adicionar um pouco de suco de limão, se desejar.
4
Desligue o fogo e despeje o camarão na água de uma só vez.
5
Deixá-los íngreme cerca de 3 a 5 minutos, ou até feito. Camarão são melhores quando cozido suavemente.
6
Verifique cortando uma ao meio. Se a sua carne é opaco por toda parte, ele é feito.
7
Removê-los da água de cozimento imediatamente.
Dicas:
- Fervente rapidamente ou caça furtiva de camarão é o método mais comum, mas camarão pode ser cozido praticamente qualquer forma: em uma frigideira com manteiga ou óleo, em uma frigideira, em uma churrasqueira, em um navio, ou em um forno quente.
- Camarão cozinhar demais rapidamente e tornar-se muito difícil. Camarão Médio (2 ou 3 polegadas de comprimento) ter apenas cerca de 2 minutos para cozinhar; camarão maiores levar de 3 a 5 minutos.
- Cozinhar camarão com casca, se possível. As conchas proteger a carne delicada como cozinheiros e adicionar algum sabor. Shell e devein-los após o cozimento.
- Adicione o camarão preparados com pratos quentes apenas no final do tempo de cozimento para que não se continue a cozinhar.
- Tenha cuidado para evitar queimaduras o camarão ou eles vão endurecer e perder o sabor.