Bratwursts - alemão para "fritar" e "salsicha" - são concurso, salsichas frescas apreciados em uma variedade de maneiras. Embora grelhar bratwursts sobre uma chama aberta agrada a muitos amantes pirralho, você pode optar por cozinhar bratwurst em uma panela também. Porque brats conter carne crua, você deve cozinhá-los completamente antes de servi-los. Siga as instruções de culinária específicos para garantir que os pirralhos permanecer suave e saborosos.
Instruções
1
Medida 1 colher de sopa. de óleo vegetal e despeje-o na frigideira. Aqueça o óleo em fogo médio-alto por cerca de dois minutos.
2
Adicione o bratwurst para o óleo quente e cozinhe-os por cerca de cinco minutos. Vire os pirralhos cada minuto ou mais para marrom-los bem em todos os lados.
3
Remova os pirralhos da frigideira e colocá-las de lado momentaneamente.
4
Adicione a segunda colher de sopa de óleo na frigideira e aqueça-o por um minuto. Adicione a cebola e mexa-los enquanto eles cozinhar por três minutos.
5
Despeje metade da cerveja na frigideira e deixe ferver a cerveja e cebola por cerca de cinco minutos.
6
Coloque os pirralhos de volta para a frigideira e adicione a cerveja restante para a panela.
7
Cubra a frigideira e cozinhe as bratwursts por aproximadamente dois minutos. Vire os pirralhos e cozinhe-los coberto por mais dois minutos.
8
Remova os pirralhos e colocá-los para os pãezinhos pirralho no prato.
9
Cozinheiro na cerveja oniony, descoberto, por cerca de cinco minutos - até que a cerveja reduz e forma um molho espesso.
10
Despeje o molho de cerveja ao longo dos pirralhos sobre os pães.