Encaracolado batatas fritas são batatas fritas com uma torção. Eles podem ser um parente de batatas fritas, mas eles não se parecem com eles. Encaracolado batatas fritas são um dos mais procurados petiscos a qualquer parque de diversões. Eles também podem ser encontradas em muitos dos bem conhecidos restaurantes de fast-food. Eles podem ser apreciadas como um lado para um hambúrguer ou como uma refeição quando mergulhado em um molho de queijo.

Instruções

1

Encha uma grande panela com água até a metade, e adicione 1 colher de chá. sal. Vire o queimador de alta. Vire o queimador para baixo uma vez que ferve.

2

Use um cortador gêmeo-curl para cortar suas batatas, e imediatamente colocá-los em água fria para mantê-los de ficar marrom.

3

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

4

Pulverizar a assadeira com uma leve camada de óleo e reserve.

5

Coloque o substituto do ovo em uma tigela grande e misture a farinha, o colorau, pimenta de caiena, alho em pó, cebola em pó eo restante do sal. Mexa até que esteja completamente misturado.

6

Pegue as batatas fora da água e coloque-os sobre uma toalha de papel. Colocá-los na mistura de tempero, e usando um garfo transformá-los até que estejam completamente revestido.

7

Coloque as batatas temperadas na assadeira revestido a óleo em uma única camada. Levemente pulverizá-los com o óleo e colocá-los no forno para assar por aproximadamente 20 minutos. Use uma espátula para transformá-los uma vez.

8

Retire as batatas quando eles são nítidas. Sirva com queijo ou mergulho de sua escolha.