Como cozinhar com uma Pasta Pan

Uma panela de macarrão é uma panela de duas partes que é profundo o suficiente para permitir que a água suficiente para o macarrão para cozinhar. A porção superior do recipiente funciona como um coador para a estiragem das massas depois de ter cozido. Usando uma panela de macarrão para preparar massas torna a tarefa fácil e reduz o risco de se queimar quando você escorra a massa em uma peneira separado na pia. Panelas de massa também pode ser usado para outras tarefas da cozinha, fazendo o pote um investimento rentável para a sua cozinha.

Instruções

Cooking Pasta

1

Coloque a panela interior dentro da panela externa e encha com água. Manter o nível de água várias polegadas abaixo do bordo do recipiente externo para reduzir transbordamento. Leve para ferver.

2

Coloque a quantidade desejada de massa na panela e cozinhe por a quantidade recomendada de cada vez, mexendo uma ou duas vezes para manter a massa de degola juntos.

3

Teste a massa para o cozimento após o tempo alocado tenha passado. A maioria massa estiver cozida al dente, o que significa que os dentes ainda tem que morder embora o macarrão e não é completamente macio.

4

Utilize pegas ou luvas de forno para levantar a unidade interna acima da unidade inferior puxando para cima em ambas as alças do pote.

5

Permitir que a água para drenar a partir da unidade interna de volta para a panela menor. A massa é então pronto para servir ou para misturar com seu molho favorito.

Outros usos de uma Pasta Pan

6

Blanche legumes antes de congelar até a ajudá-los a manter a sua cor. Cozinhe os legumes para cerca de três minutos em água fervente, escorra e congelar.

7

Legumes a vapor, camarão e vieiras na panela pasta. Coloque uma ou duas polegadas de água na panela de fundo e os legumes na panela superior. Levar a água para ferver e mantê-la coberta até que o alimento é feito cozinhar.

8

Use o pan macarrão para ferver batatas ou milho na espiga. O filtro faz com que seja simples para drenar ou vegetal.

Dicas:

  • Um tipo de massa pan é no mercado que lhe permite cozinhar a massa eo molho na mesma panela. Ele é fabricado pela Companhia Alessi, fundada por Alberto Alessi.While alguns modelos de potes de massas tem o que é conhecido como "Stay Cool" pegas, eles ainda podem obter almofadas quentes e quentes ou luvas de forno deve ser panelas used.Pasta podem ser comprados na maioria das lojas que vendem utensílios de cozinha.