Assar um frango inteiro é uma maneira fácil e barata para alimentar cerca de 6 pessoas. Este artigo lista as etapas para assar um frango inteiro.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 350 F. Lave o frango com água fria. Certifique-se de todas as miudezas são removidos. Pat o frango seco e coloque-o em uma assadeira.
2
Derreta a manteiga no microondas. Pour aproximadamente 2/3 da manteiga derretida através da galinha. Verter o restante da manteiga derretida dentro da galinha.
3
Polvilhe o frango inteiro liberalmente a pimenta, sal e cebola em pó no interior. Fazer o mesmo do lado de fora da galinha.
4
Asse o frango por aproximadamente 1 e 1/2 horas. Depois de 1 e 1/2 horas, verifique a temperatura interna do frango furando o termômetro de carne para o peito de frango para se certificar de que ele atinja pelo menos 180 graus. Se não é de 180 graus, continue a cozinhar até atingir a temperatura correcta.
5
Uma vez que o frango tenha terminado de cozinhar, retire-o do forno e deixe-o "descanso" durante pelo menos 15 minutos. Depois de descansar, corte o frango como de costume e cubra com um pouco dos gotejamentos da bandeja.