Mamão é uma fruta nativa das regiões temperadas da América do Norte. Mas apesar da sua vantagem de jogar em casa e versatilidade, mamão não é muitas vezes trouxe para a chapa. Este fruto pode ser comido cru ou usado em uma variedade de bolos e pão receitas. Quando madura, mamão tem uma pele amarelo-laranja e carne doce que tem a consistência de uma banana. Mamão verde é verde e, como toda a fruta crua, devem ser consumidos com moderação, pois ele pode ser ácida suficiente para causar indigestão.

Instruções

1

Corte o mamão pelo meio, apenas fora do centro, na vertical para formar duas metades em forma de barco. Cortar-centro ajuda a evitar o corte através das sementes.

2

Retire o interior e comer cru como um melão. Cuspir ou retire as sementes.

3

Retire as sementes pretas, grandes e misturar o mamão em uma polpa. Misture com iogurte, suco e outras frutas para fazer um smoothie.

4

Misture um mamão com 1 colher de sopa. açúcar. Adicione o suco até que uma consistência lisa chicoteado é atingido. Colher em uma tigela e congelar durante a noite. Comer como um sorbet.

5

Substitua abobrinha ou de banana com mamão em uma receita de bolo, pão ou pudim.

Dicas:

• Muitas vezes confundido com mamão, mamão é na verdade um membro da família Annonaceae. Parentes próximos incluem o pudim-maçã e graviola.
• Mamão é também chamado de Indiana banana, Michigan banana, possumhaw, dog-banana, falsa banana, pobre mana € ™ s de banana e bosques de banana.