A cozinha da Austrália mudou ao longo do tempo. Os colonos originais mudou a cozinha original dos aborígenes. Nova imigração mudou a cozinha para incluir alimentos de todo o mundo. Austrália tem alguns alimentos originais e indígenas, que continuam a ser uma parte da cozinha através do tempo.
Bush, Tuker
A comida original dos aborígenes da Austrália é conhecida como arbusto tucker. Enquanto isso engloba um monte de tipos de alimentos, o que inclui murta limão, espinafre nativa, tomates arbusto e sementes de acácia.
História da Alimentação
Os primeiros colonos australianos trouxeram com eles a culinária de sua terra natal. Cozinha australiana foi originalmente baseado nos alimentos e sabores da Grã-Bretanha e Irlanda.
Tipos de carne
Os australianos desfrutar de vários tipos de jogo que são encontrados na Austrália. Isso inclui crocodilo e emu, mas inclui também Wallaby e canguru.
Fato Engraçado
O governo também lista macadâmia como uma parte importante dos alimentos australianos indígenas. A macadâmia é listado como "o australiano cultura alimentar nativo somente altamente comercializada".
História do Vinho
A indústria vinícola australiana é grande e em constante crescimento, tornando-se uma parte importante da experiência global de alimentos e bebidas do país. Segundo o governo, a Austrália começou a crescer uvas para vinho em 1791.