Shakes de proteína são uma boa maneira para as crianças, particularmente picky eaters, para obter quantidade adequada de proteínas e outros nutrientes em sua dieta. Shakes de proteína são fáceis de fazer, delicioso e pode ser apreciado por toda a família. As crianças precisam de proteína para ajudá-los a crescer, músculo reparação, criar enzimas, regular o pH no sangue, controlar o metabolismo e construir o sistema imunológico, mas eles não precisam de uma enorme dose extra de proteína. Duas a três porções por dia é adequado, sendo uma porção 2-3 onças de carne, soja, meia xícara de feijão ou duas colheres de sopa de manteiga de amendoim.

A Base

Shakes de proteína precisa de uma base líquida. Leite, leite de soja ou de sumos de fruta não só adicionar alimentação extra para o shake, mas também gosto muito quando combinado com os outros ingredientes. É importante fazer corresponder o sumo de fruta para a fruta que vai ser usado mais tarde durante o processo de tomada de trepidação. Devido à adição de açúcar, sumos de frutos deve ser utilizado com moderação. Comece com um líquido xícara por trepidação sendo feito; sinta-se livre para adicionar líquido extra como o shake é preparado conforme necessário.

Fruta

Uma grande variedade de frutos pode ser utilizado para efectuar a agitação de saborosa e adicionar um perfurador extra nutricional. Frescos ou congelados são ideais, embora enlatados ou engarrafados pêssegos e cerejas também são deliciosos. Bagas, tais como morangos, amoras ou framboesas, são uma ótima opção; elas têm um gosto bom e eles estão cheios de antioxidantes. Sinta-se livre para experimentar misturar e combinar frutas.

Proteína

A porção de proteína da proteína agita podem vir de uma variedade de fontes. Iogurte natural ou de baunilha pode adicionar qualquer um picante ou um sabor sutil doce para o shake. Iogurte também adiciona uma consistência suave. Duas a três onças de tofu por shake é outra opção. Qualquer tipo de tofu vai funcionar, a partir de seda com a empresa. Uma colher de soja ou proteína em pó de soro de leite no chocolate ou baunilha também é uma opção.

Outras dicas

Um liquidificador ou batedeira de mão é essencial para shakes de proteína com o melhor consistência e sabor.
Baunilha, amêndoa ou extractos de coco adicionar uma profundidade extra de sabor para smoothies.
Extrato de amêndoa é grande com pêssegos, enquanto coco complementa bananas e abacaxi.
Extrato de baunilha gosto muito com todas as combinações de frutas.
Uma colher de chá de extrato por vibração da porção acrescenta uma doçura adicional.