Um moinho de pimenta também é conhecido como um moedor de pimenta. Moinhos de pimenta vêm em variedades elétricas e manuais. Manuais moinhos de pimenta permitir cozinheiros para moer pequenas quantidades de pimenta como eles são necessários. Isso garante que a pimenta é usado em receitas moída na hora e no seu sabor pico. Cooks preencher moinhos de pimenta com pimenta, que é de pimenta em seu estado colhida. Os preços são a partir desta data de publicação.
Magnum 6 polegadas Pepper Mill
A Magnum 6 polegadas moinho de pimenta vem recomendado pela Fé Durand do site thekitchn.com e tem uma classificação superior na Amazônia. Ele também é classificado como o melhor moinho de pimenta por consumersearch.com. Produzido por Ferramentas do cozinheiro chefe, é um moinho de pimenta de nível profissional que custa cerca de 40 dólares. Ele apresenta um moedor ajustável para permitir cozinheiros para produzir qualquer grau de pimenta, a partir de flocos grossos para um pó fino. A Magnum é rápido para carregar e pode armazenar quase 2 onças de pimenta. O mecanismo de moagem é de grandes dimensões, que permite que os cozinheiros para moer grandes quantidades de pimenta rapidamente. Esse recurso também significa que as mãos dos cozinheiros não cansar tanto.
Perfex Pepper Mill
Enquanto o Magnum tem um estilo contemporâneo, o moinho de pimenta Perfex tem um mais antiquado aparência, incluindo uma manivela na parte superior. Algumas pessoas acham um moinho de manivela mais fácil de operar, uma vez que eles podem agarrar a manivela com dois dedos, em vez de ter que envolver toda a sua mão ao redor da parte superior de um moinho contemporânea. Porque é feito de alumínio niquelado e consiste de metal sólido, o Prefex tem uma reputação de "uma vida duradoura"; ele vem com uma garantia vitalícia. Fabricado na França, um moinho de pimenta Prefex vendido entre US $ 60 e $ 80.
Unicorn keytop
The Unicorn keytop é classificado em consumersearch.com como o "melhor orçamento" moinho de pimenta. Varejo por cerca de US $ 20, ele tem o estilo elegante e contemporâneo do Unicórnio Magnum, mas apresenta uma moagem lidar com semelhante à manivela do Perfex. Isso faz com que o keytop ideal para pessoas que preferem um acabamento de laca preta, mas têm dificuldade em agarrar com toda a sua mão. Aqueles com artrite nos dedos apreciar este recurso, e os cozinheiros não tem que secar as mãos antes de pimenta moagem com esta unidade.
Peugeot U-Select Pepper Mill
O moinho de pimenta Peugeot tem o estilo mais tradicional de todos. Feita de madeira esculpida na silhueta familiar de um antigo moinho de pimenta Europeu, o Peugeot recebe as melhores notas para o seu mecanismo de moagem, que rompe a pimenta antes da moagem-los. O U-Select sistema neste moinho permite que um cozinheiro para selecionar a partir de seis pré-estabelecidos graus de moagem. Isso permite que os cozinheiros produzir uma moagem uniforme e elimina a adivinhação.