Os rótulos dos alimentos são como nós confirmar as declarações, nas embalagens dos alimentos. Os EUA Food and Drug Administration criou os rótulos para dar aos consumidores a capacidade de rastrear os ingredientes na sua alimentação. Rótulos são essenciais para dieters escolher alimentos para as refeições, as mães selecionando alimentos nutritivos para os seus filhos e as pessoas com alergias determinar se um alimento é seguro para o consumo. No entanto, nem todos os alimentos exigem etiquetas.
Alimentos Geneticamente Modificados
Será que a Food and Drug Administration não exige rótulos em carne e ovos que se originam a partir de animais que são geneticamente modificados ou bioengineered. Isto inclui o leite a partir destes animais. Esta decisão controversa feita em Janeiro de 2009 não significa, no entanto, proibir a inspeção de tais alimentos. O direito do FDA para inspecionar a comida, o processamento e as instalações utilizados na obtenção dos alimentos para o seu prato se mantém em vigor.
Prepared Foods
Alimentos preparados em restaurantes e delicatessens e refeições entregues que devem ser consumidos imediatamente não requerem rótulos dos alimentos. Isso inclui alimentos de padarias e pizza ou comida chinesa que você entregue. Ele também inclui as refeições que são doados por instituições e outros religiosos, como os de programas como o Meals on Wheels.
Alimentos crus
Produtos frescos e ingredientes em trânsito para uma planta de processamento, onde eles vão se tornar uma parte de um outro produto alimentar, não são obrigados a ter rótulos dos alimentos. Frutos do mar frescos também é isenta de etiquetas. A carne de animais selvagens também cai sob esta disposição, como faz carne processada especificamente para um determinado cliente. Além disso, esses alimentos, quando enviados para outras fábricas para a transformação em outro produto, não necessitar de rotulagem de alimentos. Isso inclui itens como o milho moído que se tornará um lanche de chips. Quando que o alimento entra em sua embalagem final, ele deve ter um rótulo dos alimentos.
Os alimentos a granel
A comida em seções de mercearia de auto-atendimento não é obrigada a proceder etiquetas. Isso inclui os doces nas caixas de acrílico que você colher em sacos com uma pá de mão. Também inclui os cães de comida gourmet, nozes e mistura da fuga, bem como os biscoitos que são encontrados em tais quiosques.
Alimentos para um propósito especial
Outros alimentos que não necessitam de rótulos incluem fórmula para lactentes e alimentos considerados medicamentos (alimentos especiais prescritos porque certas doenças que proíbem comer uma dieta regular). Alimentos medicinais são obtidos apenas por prescrição. Eles incluem alimentos prescritos para tratar a osteoporose, tais como Fosteum. Embora seja tomado como um suplemento vitamínico, em forma de cápsula, Fosteum é considerado um alimento médico, pois contém soja e várias vitaminas e minerais que aumentam a densidade óssea.