O termo "panelas sem água" refere-se a panelas e frigideiras projetados para conduzir de forma mais eficiente de calor e melhor reter a umidade natural de um alimento, o que elimina a necessidade de adicionar óleo ou água durante o cozimento. Contudo, os ovos podem ser difíceis de remover de uma panela sem água, de modo que eles devem ser preparados com algum tipo de óleo. Quando a caça furtiva ovos com este panelas, você vai usar um rack de caça furtiva, que fica no topo de uma frigideira. O rack contém copos para ovos de cozinha, e os copos são separadas do pan para que possa servir a comida.
Instruções
1
Despeje 1 1/2 a 2 copos de água fria em uma frigideira grande waterless panelas.
2
Coloque um rack de caça furtiva waterless panelas em cima da frigideira.
3
Sente-se a frigideira em um queimador do fogão e definir o fogo para médio alto.
4
Coloque 1 colher de chá. de manteiga em cada copo.
5
Cubra a frigideira e deixe descansar em banho-maria até que a água começa a ferver.
6
Levante a frigideira pela alça e ligeiramente incline-o para trás e para frente algumas vezes, de modo que os casacos de manteiga derretida os copos de ovo.
7
Rachar um ovo em cada copo.
8
Coloque a tampa de volta na frigideira e transformar o calor para um nível baixo.
9
Aquecer os ovos por três a cinco minutos, no entanto você preferir-los.
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Passe uma faca de manteiga ao redor da borda de cada copo para separar o ovo da taça.
11
Use um pegador de panela para pegar uma xícara pela alça e vire-o um prato para servir o ovo.
12
Repita a servir todos os ovos.