Frutas e legumes congelados são úteis quando você está preparando uma refeição e você não pode (ou não quer) executar a um supermercado. Apenas sobre todo o fruto, incluindo framboesas, pode ser limpo, embalado em um recipiente e colocado em seu freezer --- geralmente sem ter que comprar qualquer coisa especial.
Instruções
1
Coloque as framboesas secas em um coador ou filtro.
2
Limpe as framboesas com uma toalha de papel limpo e seco para remover qualquer poeira e detritos.
3
Elimine qualquer framboesas que são machucados ou danificados. Coloque as danificadas em uma panela para posterior descarte.
4
Coloque as framboesas em uma assadeira, e espalhar as framboesas planas movendo as bagas em torno com os dedos.
5
Coloque a folha de bolinho de framboesas no congelador de sua geladeira ou um freezer free-standing durante uma hora.
6
Escrever no lado de fora de um saco de freezer, com um marcador preto, Framboesas "seca" ou palavras similares.
7
Coloque cerca de quatro xícaras de framboesas congeladas suavemente em um grande saco de freezer.
8
Colocar o saco para congelador plana, e empurrar para fora qualquer ar que possa estar presente no saco antes da selagem.
9
Coloque o saco de framboesas secas no congelador de sua geladeira ou seu freezer free-standing. Certifique-se de colocá-los para a parte traseira onde é mais frio.
10
Repita os passos 6-9 para congelar mais quatro xícaras de framboesas secas.
Dicas:
- Não lave as framboesas secas antes do congelamento.
- Não descongelar as framboesas secas congeladas no microondas.