Se você tem uma horta e árvores frutíferas que produzem grandes quantidades de produtos frescos, um desidratador de alimentos torna possível para preservar e armazenar uma grande quantidade de alimentos em pequena quantidade de espaço. Alimentos desidratados tem um sabor intenso e textura chewier do que o alimento fresco, e requer muito menos esforço e menos suprimentos para produzir do que de conservas. A Home Essentials alimentos desidratador acelera o processo de desidratação de alimentos, e também pode ser usado para fazer carne jerky ou secar os filetes de peixe.
Instruções
1
Lave bem as mãos com sabão e água morna. Seque bem com uma toalha de papel limpa.
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Lave a faca e tábua de corte na pia em água morna e sabão com 2 colheres de sopa. de lixívia adicionado. Seque bem e coloque em uma superfície de trabalho limpa.
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Lavar frutas ou legumes em água fria e remover imperfeições, caules e poços com uma faca. Corte o produto pela metade ou fatia em 1/4 polegadas para rodadas de espessura 3/8 polegadas ou fatias.
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Coloque os alimentos desidratador Home Essentials em uma superfície plana e dura. Retire a tampa e as bandejas superiores, deixando a bandeja inferior da base.
5
Cobrir o tabuleiro inferior com uma camada de produto cortado sem sobreposição. Empilhe a próxima camada bandeja em cima e continuar enchendo e empilhamento bandejas até eles serem preenchidos.
6
Recoloque a tampa do desidratador de alimentos, em seguida, conecte o desidratador e ligue o interruptor de alimentação. Ajuste o botão de controle de temperatura para 130 graus F a 140 graus F para frutas e legumes.
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Os frutos secos e produtos hortícolas para pelo menos quatro horas e de até 36 horas, dependendo do tamanho das fatias e o conteúdo de humidade global.
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Verifique as frutas e legumes a cada poucas horas para ver se há qualquer excesso de umidade ou manchas pegajosas, o que indica que eles precisam de mais tempo de secagem.
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Após a comida é desidratada corretamente, desligue o interruptor de alimentação e desligue a comida desidratador Home Essentials.
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Retire a tampa e as bandejas de base do desidratador, em seguida, coloque as frutas ou legumes desidratados em um recipiente de armazenamento de alimentos para armazenar em um local fresco e seco.
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Mergulhe as bandejas desidratador em uma pia com água morna para soltar as partículas de alimentos, em seguida, lave com água morna e sabão. Limpe a tampa do desidratador de alimentos e de base com um pano úmido.
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Ar seco a comida desidratador Home Essentials até completamente seco antes de guardar.
Dicas:
- Você pode misturar diferentes variedades de frutas ou vegetais em no mesmo tabuleiro do desidratador, apenas certifique-se as fatias ou pedaços são semelhantes em tamanho e espessura.
- Para tempos de secagem de alimentos específicos, consulte o guia de secagem desidratador de alimentos Home Essentials.
- Lave as bandejas desidratador na prateleira superior da sua máquina de lavar louça e remover antes do ciclo de secagem começa.
- Não óleo ou usar spray de cozinha nas bandejas desidratador.
- Não utilizar o desidratador de alimentos em uma superfície macia, tal como tapete, ou qualquer superfície que possa bloquear o lado de baixo da base.
- Nunca mergulhe a tampa desidratador ou base em água ou lavar na máquina.