A canela é uma especiaria aromática versátil, que tem muitos usos. Nos tempos bíblicos, era um ingrediente encontrado em perfumes perfumadas e óleos de unção. Entretanto, o uso mais comum da canela é para fins culinários. Você pode aprender a usar paus de canela em cozinhar muitas sobremesas e pratos com estas dicas simples.

Instruções

1

Use paus de canela de leite sabor para cremes e flans. Despeje o leite frio em uma panela, leve o leite para ferver e retire do fogo. Deixe o íngreme leite com a canela até que você está pronto para fazer o creme. Lembre-se de descartar os paus de canela antes de usar o leite.

2

Realçar o sabor de pudim de arroz, usando paus de canela. Adicione os paus de canela para a mistura de pudim e cozinheiro. Remova os paus de canela do pudim quando estiver pronto para servir.

3

Preparar e adicionar sabor a caça furtiva líquidos de vinho para frutas (peras ou maçãs) com paus de canela.

4

Faça cidra quente temperada, wassail soco ou chá temperada com uma combinação de especiarias que incluem paus de canela (consulte Recursos).

5

Preparar um bule de café, adicionando pedaços de paus de canela, juntamente com café moído para a máquina de café. Você também pode adicionar paus de canela de cacau para o sabor adicionado.

6

Adicionar sabor a açúcar, colocando paus de canela nele. Você pode fazer canela açúcar -flavored adicionando 3-4 paus de canela de uma libra de açúcar e armazená-lo por duas semanas em um frasco de vidro.

7

Cozinhe o arroz pilaf em um caldo com sabor de canela e adicionar algumas nozes torradas e frutas secas picadas por um prato saboroso com um toque do Oriente Médio.