Como pintar em crosta de gelo real

Como pintar em crosta de gelo real


Glacê real pode transformar qualquer bolinho em uma propaganda eleitoral comestível, facilmente decorados com corante alimentar como a pintura. Pintura de cookies é uma maneira maravilhosa para personalizar sobremesa para eventos especiais, como um aniversário ou casamento chuveiro. Também é apenas uma ótima maneira de se divertir. Crosta de gelo real é uma simples mistura de ovos e pastelaria açúcar que, quando endurecido, cria um revestimento liso e brilhante em seu bolinho, perfeito para começar a pintar sobre.

Instruções

1

Separe as gemas das claras de seus ovos. Uma maneira fácil é o crack a casca do ovo e em seguida despeje a gema e os brancos e para trás, entre as duas metades do escudo. A gema mais densa vai cair, mas as claras vai ficar para trás. Despeje as claras separadas em uma tigela e descarte as gemas.

2

Vença seus ovos brancos enquanto se mistura em uma libra de açúcar de confeiteiro. Uma libra de açúcar é tipicamente uma caixa, mas verifique a etiqueta para medições exatas. Continue a bater os ovos eo açúcar até obter uma mistura espessa e rígida. Você quer ter a certeza que não há gemas no gelo.

3

Espalhe sua mistura engrossar sobre o seu cookie. Você pode usar uma faca de manteiga simples para espalhar a crosta de gelo. Outro método popular é derramar a crosta de gelo em um saco plástico com zíper e cortar o canto do saco fora, criando uma ferramenta de tubulação. Esprema o saco e deixe o gelo sair lentamente para o seu cookie. Isto dá-lhe maior controle de sua crosta de gelo, mas você ainda vai precisar para alisá-lo com uma faca.

4

Escolha o corante cor que você deseja usar e misturar sua pintura. Pintura cookie é partes iguais corante alimentar e água. Assim, por cada gota de corante alimentar você também quiser adicionar uma gota de água. Algumas pessoas gostam de usar as bandejas do pintor real para sua pintura biscoito, mas um prato de papel básica vai funcionar tão bem. Use um pincel para rodar a coloração de alimento e água, misturando-o em uma pintura.

5

Pinte seu cookie da mesma forma que iria pintar uma tela. Certifique-se a crosta de gelo real é temperado e suave antes de pintar. Usando diferentes pincéis de tamanho permitirá que você obter diferentes graus de detalhe em seu projeto. Marcadores comestíveis também estão disponíveis, permitindo-lhe primeiro desenhar seu projeto e, em seguida, usar corante alimentar tinta para pintar dentro das linhas.