A imprensa francesa, também chamado de um pote de imprensa, é uma maneira fácil de fazer café saboroso. Para obter a melhor xícara de café fora de sua imprensa francesa, que você precisa para moer os grãos de café pouco antes de amadurecer, e você precisa usar a moagem direita. Optar por um moedor da rebarba para moer o seu café, como a moagem mais uniforme fará seu gosto do café melhor.

Instruções

1

Coloque os grãos de café no funil burr moedor.

2

Defina o moedor de café para moer os grãos de café para uma moída. Será mais grosseira do que para um gotejamento regular, mas menos grossa do que para um percolador. Consulte as instruções do fabricante do seu moedor de café para as configurações exatas para o seu aparelho. Em uma escala de 1 a 10, com 1 como "bem", 5 para "gotejamento", e 10 "grosseiro", uma prensa francesa moagem seria de cerca de um 8.

3

Vire o moedor e esperar que ela termine de moagem todos os feijões. Vire o moedor da rebarba fora antes de tomar a propriedade para fora da reserva.

4

Coloque o pó de café imediatamente em sua imprensa francesa, adicionar a quantidade certa de água quente (não muito ferver), e permitir que o café íngreme antes de usar a imprensa para empurrar os motivos para o fundo da panela.

Dicas:

• Use grãos de café frescos assado para os melhores resultados.