Amendoim cru foram seco para preservá-los. Você não deve confundi-los com amendoim verde, que são amendoins que são frescos do campo. Se você quer a brotar amendoim cru ou fervê-los para um delicioso lanche, você precisa mergulhar-los primeiro. Preste muita atenção para evitar crescer molde sobre os amendoins como você mergulhe-os.

Instruções

Imersão Raw Peanuts para ebulição

1

Coloque os amendoins crus em uma panela grande ou tigela. Deixe as conchas no.

2

Cubra os amendoins com água. Você deve ter pelo menos três polegadas de água em cima, como o amendoim secos irá absorver um pouco da água.

3

Mergulhe os amendoins durante a noite, ou por pelo menos oito horas. Depois disso, você vai querer para drenar a água e adicionar nova água antes de ferver.

Germinar Raw Peanuts

4

Retire as peles dos amendoins. Isto melhora a digestibilidade. Você pode precisar para absorver os amendoins em água por cerca de duas horas para soltar a pele, dependendo do tipo de amendoim que você está usando.

5

Coloque os amendoins em uma jarra de vidro e cubra com água. Permitir que os amendoins de molho por cerca de 12 horas.

6

Escorra a água e lave os amendoins. Colocá-los de volta no vidro e inclinar o frasco para um ângulo de 45 graus, o que permite que o excesso de água escorrer dos amendoins.

7

Lavar os amendoins cinco vezes ao longo do dia seguinte e meio. Cada vez, lembrar-se de ajustar o frasco em um ângulo para permitir a drenagem. Os amendoins brotará neste momento.

Dicas:

• Quando imersão amendoins, eles podem crescer um molde amarelo chamada aflatoxina. Se isso acontecer, você não deve comer os amendoins.