À procura de um saudável, nutrição cheio lanche? Comam amendoim cru! Estes legumes (é isso mesmo, os amendoins são feijão, nozes) não estão cheios de proteínas, vitaminas e fitoesteróis, que podem ajudar a combater doenças cardíacas e melhorar o colesterol.
Calorias em Raw Peanuts
Uma onça de amendoim cru contém cerca de 161 calorias. Cerca de 120 calorias provenientes de gordura, a maior parte dos quais é de gorduras mono e poli-insaturados, que foram mostrados para melhorar a saúde do coração.
Proteína em Peanuts
Amendoim cru contêm cerca de sete g de proteína por onça, fornecendo cerca de 15 por cento do valor diário recomendado para adultos.
Fibra
Peanuts também são uma boa fonte de fibras, fornecendo cerca de 2,5 g de fibra alimentar por uma onça servindo.
Vitaminas
Amendoim cru fornecem a abundância de niacina ou vitamina B3, bem como as vitaminas B1, B2, folato, vitamina B6 em quantidades vestigiais e abundância de vitamina E.
Gorduras no Raw Peanuts
Enquanto os amendoins são ricos em gordura (cerca de 14 g por onça), eles são pobres em gordura saturada (1,9 g por onça). Cada onça contém 4,4 g de gorduras poliinsaturadas e 6,9 g de gorduras monoinsaturadas.