Uma vez que você cozinhar o frango, os deliciosos cheiros podem chamá-lo para a cozinha imediatamente para comer. Se você não pode comer frango imediatamente após prepará-lo, você deve mantê-lo quente para garantir que a comida permaneça seguro para comer. O USDA Food Safety Inspection Service recomenda que frango cozidos permanecem em 140 graus Fahrenheit para garantir que ele permanece quente o suficiente para impedir que as bactérias se formando. Mantenha um pé de galinha quente após prepará-lo e depois apreciá-la mais tarde.
Instruções
1
Coloque o pé de galinha na assadeira e cubra o prato firmemente com papel alumínio.
2
Definir o forno a 200 graus Fahrenheit.
3
Coloque a assadeira no forno.
4
Mantenha o pé de galinha quente no forno por cerca de duas horas. Qualquer mais do que isso e você corre o risco do pé de galinha secar.
5
Remova a perna de frango do forno e insira a ponta do termômetro na carne. Enquanto a temperatura de frango é acima de 140 F, a perna de frango é seguro comer.