Um panini é um sanduíche que se originou na Itália. Tipicamente, um grelhador é cozido numa prensa de panini, que permite a sanduíche a ser grelhado em ambos os lados simultaneamente. Ele também pressiona, como o nome sugere, as duas fatias de pão em conjunto para criar um sanduíche apertado ou compactada. Se você não possui uma imprensa panini, você ainda pode fazer um panini usando uma frigideira de ferro fundido. Você vai precisar de uma imprensa sanduíche ou um objeto pesado para colocar em cima do sanduíche para reproduzir o ambiente de uma imprensa panini.

Instruções

1

Monte o panini com seus ingredientes preferidos. Normalmente, um rolo ciabatta ou pão italiano é usado para paninis, mas qualquer tipo de pão vai funcionar. Coloque a carne, queijo, e quaisquer outros ingredientes entre as duas fatias de pão.

2

Adicione uma colher de sopa de azeite de oliva ou uma metade de uma colher de sopa de manteiga em sua frigideira de ferro fundido. Em seguida, coloque o seu elenco frigideira de ferro no fogão top queimador sobre fogo baixo ou médio. Espera um a dois minutos para a manteiga para derreter ou o óleo para aquecer.

3

Coloque o seu sanduíche dentro da frigideira de ferro fundido. Delicadamente, coloque a imprensa sanduíche ou outro objeto pesado em cima do panini. Você pode usar uma panela menor e pressionar para baixo sobre o sanduíche com a mão. Outra opção é a pesar para baixo o sanduíche com um produto de comida enlatada. Esta replica a ação de uma imprensa panini.

4

Cozinhe um lado do panini até que o pão é marrom dourado eo queijo está começando a derreter. Isso vai levar de dois a quatro minutos.

5

Retirar a imprensa sanduíche e virar o panini sobre na frigideira de ferro fundido. Delicadamente, coloque a imprensa sanduíche em cima do panini novamente.

6

Permitir que o lado oposto da tosta para castanho.