Almôndegas foram uma delícia culinária desde o final de 1800. Almôndegas são a base para muitas famílias friendly refeições de macarrão e almôndegas para o sub almôndega. Esta receita fácil de preparar fornece família ocupado de hoje com uma saborosa refeição que pode ser reaquecido no final da semana. Você pode encontrar todos os ingredientes em qualquer supermercado local, tornando esta uma refeição simples que você pode comprar agora e se preparar em cerca de uma hora.
Instruções
1
Limpe o seu espaço de cozinha e preparar uma área grande o suficiente para misturar os ingredientes e colocar para fora forminhas. Pré-aqueça o forno a 375 graus.
2
Misture a carne moída, lingüiça chão, cebola cortada em cubos médios, migalhas de pão, dentes de alho (finamente picado), 1 ovo, sal e pimenta. A salsicha acrescenta sabor extra e ajuda as almôndegas manter a sua forma.
3
Formar a sua mistura em almôndegas. Use um scooper de sorvete, uma colher de sopa, uma colher de mistura ou as mãos nuas. Para consistência na culinária, manter o tamanho de seu uniforme almôndegas.
4
Prepare forminhas por pulverização com spay antiaderente. Isso permitirá que você para virar almôndegas e ao marrom uniformemente em todos os lados, sem caindo aos pedaços. A lata do muffin vai ajudar a criar um exterior até marrom e um pouco crocante.
5
Coloque suas bolas de carne em cada espaço da lata do muffin, em seguida, cozinhe por 15-25 minutos, dependendo do tamanho. Gire almôndegas após 10 minutos de cozinhar para mesmo bronzear. Cozinhar a uma temperatura interna de 165 graus.
6
Retire da panela almôndegas e permitir-lhes tempo para se sentar. Isso permitirá que as almôndegas arrefecer longe do excesso de graxa. Agora você pode adicionar ao seu molho favorito.
Dicas:
- Se você está procurando uma opção de baixo teor de gordura, frango ou peru chão substituto terreno para a carne moída e / ou salsicha solo. Certifique-se de usar £ 1,5 de carne moída.
- Carne crua é perigoso. Almôndegas de ensaio para a temperatura segura antes de servir.