A folhagem verde ondulado crescem sob o mar não é apenas alimentos para peixes, mas para os seres humanos também. Reconhecido mundialmente por seu sabor salgado, doce sabor e as propriedades benéficas para a saúde, algas é muitas vezes seco e usado em uma variedade de maneiras culinárias. Normalmente vendidos em folhas, algas podem tornar-se flácido e pouco atraente quando ela contém toda a umidade. Felizmente, endurecendo-lo através de remoção deste umidade pode trazer de volta a sua ligeira crunch.
Instruções
1
Corte as algas nos tamanhos que você deseja, conscientes do que vai caber no seu desidratador.
2
Coloque as folhas em seu desidratador, uma espessa camada. Certifique-se de que eles não se tocam.
3
Rode o desidratador em baixa. Secam-se as folhas durante quatro a cinco horas.
4
Retire as folhas e testá-los. Se eles não são tão duro como você deseja, colocá-los de volta no desidratador para 02:58 mais horas.
5
Retire as folhas e colocá-las no saco plástico, espremendo para fora tanto ar como você pode antes selando-o. Armazenar em local seco, fresco e escuro, como uma despensa ou armário.
Dicas:
- Este processo de secagem também pode ser feito no forno à sua temperatura mais baixa.